GastroMax tårtspatel av kan användas i formar och plåtar med non-stick yta utan att repa dem. Den smala spatelkniven är utmärkt för att breda ut fyllningar och glasyr på kakor eller för att nå botten i långsmala burkar. Kärnan av rostfritt stål ger styrka nog att hantera även tyngre smeter. Tål maskindisk och temperaturer upp till 100 °C.